【たのしいパン作り】 ひさびさに作ってみました!スコーン
2006年 07月 25日
簡単そうにみえて、作ってみると、意外とむずかしいのが、このスコーン。
今までに何回作ったでしょうか・・
「膨らまない」「ニガイ」「ダレすぎ」「味がない」
失敗は、成功のマザー!近頃やっと、自分に合ったレシピを見つけ、このカタチが完成。
「ゴム柄パイブレンダー」のおかげでしょうか、手で混ぜてる時とは大違い。
重宝してます!
スコーンっておいしいですよね。手軽に食べられるし、だから、「もう一個だけ」・・なんてついつい手が伸びちゃって、カロリーオーバーが気になるところ。バターは必須だから、バターとショートニングを半々で作っています。
少しはカロリーが抑えられるのでしょうか??
今までに何回作ったでしょうか・・
「膨らまない」「ニガイ」「ダレすぎ」「味がない」
失敗は、成功のマザー!近頃やっと、自分に合ったレシピを見つけ、このカタチが完成。
「ゴム柄パイブレンダー」のおかげでしょうか、手で混ぜてる時とは大違い。
重宝してます!
スコーンっておいしいですよね。手軽に食べられるし、だから、「もう一個だけ」・・なんてついつい手が伸びちゃって、カロリーオーバーが気になるところ。バターは必須だから、バターとショートニングを半々で作っています。
少しはカロリーが抑えられるのでしょうか??
# by ajisaie | 2006-07-25 14:10 | たのしいパン作り